Flavoria-tiimi

VarsiFood-hanke järjestää yhteistyössä Flavoria-tutkimusalustan ja Turun yliopiston kauppakorkeakoulun kanssa viikon kestävän innovaatiotapahtuman, jossa opiskelijatiimit pääsevät ratkomaan aitoja yritysmaailman haasteita. Flavoria Innovation Festival käynnistetään maanantaina 14.11. kaikille avoimella avausohjelmalla, jonka jälkeen opiskelijatiimit pääsevät aloittamaan työskentelynsä.

Tieteellis-gastronomisessa ruokaklubissa perehdytään keskiviikkona 2.11. alkuviljojen historiaan. Turussa tilaisuus järjestetään Flavorian Aistikattilassa klo 17-19, ja mukaan mahtuu 25 ensimmäistä ilmoittautujaa.

Flavoriassa toteutetaan marraskuussa tutkimus ravintolan lounaslinjastolla. Tutkimukseen ilmoittaudutaan etukäteen, ja kaikki osallistujat saavat ilmaisen lounaan jokaisella tutkimuskerralla. Lisäksi osallistumisesta saa tuotelahjan.

Torstaina 13.10. Flavoriassa järjestetään sekä Aistikattilan avoimet ovet, että tutkimus Flavorian lounaslinjastolla.

My Flavoria® -sovellusta ei tällä hetkellä pysty lataamaan Google Play -kaupasta teknisen vian vuoksi. Ongelmaa selvitetään ja korjataan parhaillaan. Pahoittelemme häiriöstä aiheutuvaa haittaa. App Storesta sovellus on ladattavissa normaalisti.

Tervetuloa Aistikattilan syksyn avoimiin oviin! Voit nauttia vaikka lounaan tai päiväkahvit moniaistiympäristössä.

Tieteellis-gastronomisessa ruokaklubissa perehdytään keskiviikkona 5.10. perunalastuihin. Turussa tilaisuus järjestetään Flavorian Aistikattilassa klo 17-19, ja mukaan mahtuu 25 ensimmäistä ilmoittautujaa.

Flavoria-lounasravintolassa on elokuun loppupuolelta eteenpäin pilotoitu pintojen puhdistusta kemiallisten yleispuhdistusaineiden sijaan nano-otsonoidulla hanavedellä.

Aistikattilassa järjestetään avoimet ovet keskiviikkona 14.9. sekä tiistaina 20.9. klo 10:30 – 13. Paikalla on myös Flavorian edustaja, jolta voit kysyä neuvoa esimerkiksi lounaslinjastoa tai My Flavoria -sovellusta koskeviin kysymyksiin.