Flavoria on ruokaelämyskeskus, jonka avulla ruuan ja juoman kokemuksen tutkimus ottaa Suomessa aimo harppauksen eteenpäin. Se on lounasravintola ja kahvila-välipalamyymälä, joka toimii samalla jatkuvana tutkimus- ja kehityslaboratoriona. Ruokailevien asiakkaidensa lisäksi se palvelee sekä akateemista tutkimusta että yrityksiä liiketoimintansa ja asiakaskokemuksensa kehittämisessä. Flavorian tutkimustoiminta aloitetaan 2019 kevään aikana.
Flavoria on ensimmäinen paikka Pohjois-Euroopassa, jossa ruuan kokemista
tutkitaan kokonaisvaltaisesti.
Tutustu
Turun yliopiston uusi Flavoria ruokaelämyskeskus on aidon kuluttajakokemuksen tutkimusalusta.
Flavoria kahvila- ja ravintola-asiakkaille
Lounasravintola, kahvila ja välipalamyymälä, jossa voi tutkimus- ja kehitystoiminnan ansiosta kokea tavallisesta poikkeavia elämyksiä.
MyFlavoria
MyFlavoria on Flavorian kanta-asiakassovellus, jonka avulla he osallistuvat tutkimusympäristöön ja hyötyvät eduista.
Tutkimus
Flavoria tuo uusia mahdollisuuksia tutkia ihmisen kokemusta ruuasta ja ruokailusta sekä luonnollisessa että moniaistisesti muotoillussa tilassa.
Palvelut yrityksille
Flavoria tarjoaa useita uudenlaisia ratkaisuja yrityksille asiakaskokemuksen ja liiketoiminnan kehittämiseen.
