Flavoria on ruokaelämyskeskus, jonka avulla ruuan ja juoman kokemuksen tutkimus ottaa Suomessa aimo harppauksen eteenpäin. Se on lounasravintola ja kahvila, joka toimii samalla jatkuvana tutkimus- ja kehityslaboratoriona. Ruokailevien asiakkaidensa lisäksi se palvelee sekä tieteellistä tutkimusta että yrityksiä liiketoimintansa ja asiakaskokemuksensa kehittämisessä. Flavorian tutkimustoiminta aloitetaan 2019 kevään aikana.

 

Keskiössä on ihmisen kokemus ruuasta ja ruokailusta

 

Flavoriassa ruuan kokemista tutkitaan kokonaisvaltaisesti
 

Kuluttajakokemus: Kokijan aiemmat kokemukset ja odotukset + kokijan aistimukset + ruoka + moniaistinen konteksti



Cutlery icon

Tutustu

Turun yliopiston uusi Flavoria ruokaelämyskeskus on aidon kuluttajakokemuksen tutkimusalusta.

 

LUE LISÄÄ


Customer icon

Flavoria kahvila- ja ravintola-asiakkaille

Lounasravintola, kahvila ja välipalamyymälä, jossa voi tutkimus- ja kehitystoiminnan ansiosta kokea tavallisesta poikkeavia elämyksiä.

 

LUE LISÄÄ


My Flavoria icon

MyFlavoria

MyFlavoria on Flavorian kanta-asiakassovellus, jonka avulla he osallistuvat tutkimusympäristöön ja hyötyvät eduista.

 

LUE LISÄÄ


Research icon

Tutkimus

Flavoria tuo uusia mahdollisuuksia tutkia ihmisen kokemusta ruuasta ja ruokailusta sekä luonnollisessa että moniaistisesti muotoillussa tilassa.

 

LUE LISÄÄ


Services icon

Palvelut yrityksille

Flavoria tarjoaa useita uudenlaisia ratkaisuja yrityksille asiakaskokemuksen ja liiketoiminnan kehittämiseen.

 

LUE LISÄÄ

 

MyFlavoria logo

on Flavorian kanta-asiakkaiden ruokakokemussovellus

 

My Flavoria kädessä olevassa puhelimessa