Flavoria® on tutkimusravintola, joka tuottaa monitieteistä tietoa ja kuluttajaymmärrystä yhteiskunnan ja liiketoiminnan kestävään kehittämiseen. Se on lounasravintola ja kahvila, joka toimii samalla jatkuvana tutkimus- ja kehityslaboratoriona. Ruokailevien asiakkaidensa lisäksi se palvelee sekä tieteellistä tutkimusta että yrityksiä liiketoimintansa ja asiakaskokemuksensa kehittämisessä.

Keskiössä on ihmisen kokemus ruuasta ja ruokailusta

Flavoriassa ruuan kokemista tutkitaan kokonaisvaltaisesti

Kuluttajakokemus: Kokijan aiemmat kokemukset ja odotukset + kokijan aistimukset + ruoka + moniaistinen konteksti



Cutlery icon

Tutustu

Turun yliopiston uusi Flavoria® ruokaelämyskeskus on aidon kuluttajakokemuksen tutkimusalusta.

LUE LISÄÄ


Customer icon

Flavoria® kahvila- ja ravintola-asiakkaille

Lounasravintola, kahvila ja välipalamyymälä, jossa voi tutkimus- ja kehitystoiminnan ansiosta kokea tavallisesta poikkeavia elämyksiä.

LUE LISÄÄ


My Flavoria icon

MyFlavoria

MyFlavoria on Flavorian mobiilisovellus, jonka avulla käyttäjät osallistuvat tutkimusympäristöön ja hyötyvät eduista.

LUE LISÄÄ


Research icon

Tutkimus

Flavoria® tuo uusia mahdollisuuksia tutkia monitieteisesti ihmisen valintoja, kokemusta ruuasta ja ruokailusta sekä luonnollisessa että moniaistisesti muotoillussa tilassa.

LUE LISÄÄ


Services icon

Palvelut yrityksille

Flavoria® tarjoaa useita uudenlaisia ratkaisuja yrityksille asiakaskokemuksen ja liiketoiminnan kehittämiseen.

LUE LISÄÄ

on Flavorian kanta-asiakkaiden ruokatieto- ja tutkimussovellus

My Flavoria kädessä olevassa puhelimessa