Ajankohtaista, Innovation Festival
Flavoria Innovation Festival 2026 on luomuteemainen – yritysten haku käynnissä nyt
Flavoria Innovation Festival järjestetään Turussa 9.-13.11.2026, ja etsimme parhaillaan mukaan yrityksiä ja organisaatioita, jotka haluavat kehittää uusia luomuaiheisia ratkaisuja yhdessä opiskelijoiden kanssa.
Ajankohtaista
Post Graduate Education -kurssi: Behavioral and Lifestyle Determinants of Health 1-2 ETCS
Turun yliopiston ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus sekä Flavoria-verkosto järjestävät keväällä 2026 Post Graduate Education -kurssin teemalla Behavioral and Lifestyle Determinants of Health.
Ruokaklubi
Tervetuloa TG-klubin kevätkauden 2026 iltoihin
Tieteellisgastronominen ruokaklubi palaa tauolta helmikuussa, ja ilmoittautuminen kevään iltoihin on nyt avattu.
Tutkimus
Osallistu tutkimukseen Aistikattilassa 8.12.2025–20.2.2026
Tervetuloa osallistumaan tutkimukseen, jossa selvitetään ympäristön vaikutusta ruoan miellyttävyyden kokemukseen ja fysiologisiin vasteisiin.
Tieteellisgastronominen ruokaklubi
Tieteellisgastronominen ruokaklubi eli TG-klubi on Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen tapahtumasarja, joka tuo yhteen ruoan, ruoanlaiton ja luonnontieteen ystävät.
Klubi-illat järjestetään samanaikaisesti kolmella paikkakunnalla – Turussa, Seinäjoella ja Helsingissä – ja ne ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille.
Tutustu ruokaklubin toimintaan
Verkostoidu kanssamme
Flavoria-tutkimusalustaa koordinoiva Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (ent. Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus, FFF) on mukana useissa ravitsemukseen, ruokaan, terveyteen ja kestävyyteen liittyvissä tutkimus- ja kehityshankkeissa.
Mikäli olet kiinnostunut tekemään kanssamme yhteistyötä Flavoriassa, etsit hankekumppania tai haluaisit tulla tutustumaan Flavoriaan, ota meihin rohkeasti yhteyttä.
Lue lisää