Ajankohtaista

Kun Flavoriassa tapahtuu, tältä sivulta saat tiedon siitä. Julkaisemme uutisia, tutkimuskutsuja ja muita ajankohtaisia asioita myös Flavorian ja Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen somekanavissa.

UUTINEN

Ajankohtaista, Ruokaklubi

Ilmoittaudu TG-klubin syyskauden 2026 iltoihin

Tieteellisgastronominen ruokaklubi eli TG-klubi palaa kesätauolta syyskuussa uusin kiinnostavin teemoin!

UUTINEN

Ajankohtaista, Ruokaklubi

Kiitos TG-klubin kevätkaudesta 2026

TG-klubi on nyt jäänyt kesätauolle, ja uusi kausi starttaa syyskuussa.

UUTINEN

Ajankohtaista, Tutkimus

Lasten ravintotietämykseen ja asenteisiin liittyvä tutkimus Aistikattilassa 26.5.– 10.6.2026

UUTINEN

Ajankohtaista, Innovation Festival

Flavoria Innovation Festival 2026 on luomuteemainen – yritysten haku käynnissä nyt

Flavoria Innovation Festival järjestetään Turussa 9.-13.11.2026, ja etsimme parhaillaan mukaan yrityksiä ja organisaatioita, jotka haluavat kehittää uusia luomuaiheisia ratkaisuja yhdessä opiskelijoiden kanssa.

Tieteellisgastronominen ruokaklubi

Tieteellisgastronominen ruokaklubi eli TG-klubi on Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskuksen ja Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen tapahtumasarja, joka tuo yhteen ruoan, ruoanlaiton ja luonnontieteen ystävät.

Klubi-illat järjestetään samanaikaisesti kolmella paikkakunnalla – Turussa, Seinäjoella ja Helsingissä – ja ne ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille.

Tutustu ruokaklubin toimintaan

Verkostoidu kanssamme

Flavoria-tutkimusalustaa koordinoiva Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (ent. Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus, FFF) on mukana useissa ravitsemukseen, ruokaan, terveyteen ja kestävyyteen liittyvissä tutkimus- ja kehityshankkeissa.

Mikäli olet kiinnostunut tekemään kanssamme yhteistyötä Flavoriassa, etsit hankekumppania tai haluaisit tulla tutustumaan Flavoriaan, ota meihin rohkeasti yhteyttä.

Lue lisää