Blogiarkisto

Flavoria Innovation Festival 2026 on luomuteemainen – yritysten haku käynnissä nyt

Flavoria Innovation Festival on viikon mittainen innovaatiotapahtuma ja kurssi, jossa monialaiset opiskelijatiimit ratkovat ruokaketjun yritysten haasteita. Vuoden 2026 teemana on luomuinnovaatiot.

Tutkimus

Ilmoittaudu mukaan arvioimaan kaurajauhisateriaa

Lue lisää
Ajankohtaista

Turun yliopiston innovatiivinen tutkimusympäristö Flavoria® selvitti tiensä PRO-finaaliin

Turun yliopiston kehittämä Flavoria®-tutkimusalusta on selvittänyt tiensä arvostetun PRO-kilpailun finaaliin. Uraauurtava ravintolakonsepti tuottaa tutkimustietoa eri alojen hyödynnettäväksi.

Lue lisää
Tutkimus

Vitriinihyllyllä testataan uutta Face Reader-teknologiaa

Hyllyjen välissä oleva kamera ei videoi, eikä tallenna kuvaa, vaan analysoi kasvojenilmeitä väkijoukosta.

Lue lisää
Tutkimus

29.8. Gluteenittomien välipalakeksien arviointi Aistikattilassa

Lue lisää