Flavoria Innovation Festival 2026 on luomuteemainen – yritysten haku käynnissä nyt
Flavoria Innovation Festival on viikon mittainen innovaatiotapahtuma ja kurssi, jossa monialaiset opiskelijatiimit ratkovat ruokaketjun yritysten haasteita. Vuoden 2026 teemana on luomuinnovaatiot.
Demoiltapäivä tutkijoille 22.5.2025
Tervetuloa tutustumaan monitieteiseen Flavoria-tutkimusalustaan toukokuussa!
Lue lisää
Lounaslinjaston sujuvuustutkimus Flavoriassa helmi-huhtikuussa 2025
Jaa ajatuksesi ja auta parantamaan lounaslinjaston sujuvuutta!
Lue lisää
Flavoria Innovation Festival – kalainnovaatioviikko: yrityshaasteita haetaan mukaan nyt
Flavorian nimeä kantava innovaatiotapahtuma, Flavoria Innovation Festival, järjestetään neljättä kertaa marraskuussa 2025. Tänä vuonna mukaan haetaan kala-alan yrityksiä ja nimenomaan kala-alan innovaatioihin, kestävyyteen ja kiertotalouteen liittyviä haasteita.
Lue lisää
Tervetuloa TG-klubin kevätkauden iltoihin
Tieteellis-gastronominen ruokaklubi eli TG-klubi palaa tauolta helmikuussa. Kevätkauden teemat on nyt julkaistu ja ilmoittautuminen on avattu. Tänä vuonna klubi-illat järjestetään Helsingin päässä Agronomiliiton tiloissa, mutta Turun ja Seinäjoen lokaatiot säilyvät ennallaan.
Lue lisää
Osallistu aistinvaraiseen arviointiin Aistikattilassa 20.–23.8.
Etsimme tutkimukseen 18–60-vuotiaita henkilöitä, joiden aistit toimivat normaalisti ja jotka käyttävät jogurttituotteita.
Lue lisää Liity kuluttajaraatiin ja osallistu aistinvaraiseen arviointiin elokuussa
Flavoria-tutkimusalustaa koordinoiva Turun yliopiston Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus ylläpitää Aistila Oy:n kanssa yhteistä kuluttajaraatia eli sähköpostirekisteriä, jonne aistinvaraisista arvioinneista kiinnostuneet voivat liittyä. Rekisteriin liittyneille lähetetään ajoittain kutsuja erilaisiin tutkimuksiin, joista voi valita itseään kiinnostavat – mitään osallistumispakkoa ei kuitenkaan ole.
Lue lisää